Inicialmente, comenzaron elaborando tamales y con el tiempo, ampliaron su menú para incluir humitas, empanadas y otros platos tradicionales peruanos, adaptando recetas familiares y añadiendo su toque personal. Actualmente, ofrecen una variedad de productos como tamales criollos, tamales verdes, humitas dulces y saladas, pan con asado, pan con chicharrón, salchicha huachana, butifarra, pasteles de acelga, empanadas y causa.

Operan un food truck, atendiendo los viernes además realizan entregas a domicilio los fines de semana en todo Florida, y suministran tamales y alfajores a restaurantes, tiendas locales y eventos peruanos. Para satisfacer el gusto por los postres, crearon la marca "Sweets by Roxy", ofreciendo turrón de chocolate, torta de chocolate, alfajores, crocante de lúcuma o chirimoya, y suflé de chirimoya o maracuyá.

Depú Tamales se ha consolidado como un referente de la gastronomía peruana en Florida. Sus fundadores planean expandirse y abrir una cafetería que combine sus productos salados y dulces con café, creando un espacio que evoque la esencia del Perú.